从小我就觉得,家在河南,好吃的真不少。你看这自己家里烙的油馍~是不是闻着都香!
鸡蛋灌饼是咱河南信阳的特色传统名点。在河南的早餐摊上可以说是独霸一方了!把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成~
除了鸡蛋灌饼,河南有种饼叫鸡蛋不翻,是济源的特色小吃。把大米小米打成浆然后放到不翻儿鏊煎烤,再把鸡蛋打碎煎烤,然后把做好的不翻儿放到鸡蛋上,焖半分钟。
从小我就觉得,家在河南,好吃的真不少。你看这自己家里烙的油馍~是不是闻着都香!
鸡蛋灌饼是咱河南信阳的特色传统名点。在河南的早餐摊上可以说是独霸一方了!把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成~
除了鸡蛋灌饼,河南有种饼叫鸡蛋不翻,是济源的特色小吃。把大米小米打成浆然后放到不翻儿鏊煎烤,再把鸡蛋打碎煎烤,然后把做好的不翻儿放到鸡蛋上,焖半分钟。