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河南的早餐是丰富多样的，在河南吃早餐，保管你一个月都能吃不重样的!
今天我们要说的是河南的一种早餐——油茶，是不是看着就很有食欲!
河南的油茶历史特别丰富，从秦时就开始有了，不过那个时候人们称它为甘醪汤，唐代才改名为油茶。
别看就是这小小的一碗汤，油茶做起来可是特别复杂。
先把花生和核桃磨成碎片，再加入黑芝麻一起炒。最后还要加入碾好的各种料。
在河南街头大早上很好找到卖油茶的~清代雍正帝称赞“武陟油茶润如酥，山珍海味难媲美”，这样的一道美食，你不想尝尝嘛~
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