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农村有很多的宝贝。有些吃的，城里人可能一辈子都没见过。蒸构棒儿，吃过吗?
可能构棒儿是啥，有些人都不知道。构棒儿是构树的雄花，雄花长这样。
春天树叶刚开始发芽的时候，会长出这种构桃穗。在花开之前，一般只有半个月左右的时间。把它拽下来，洗洗泡泡，裹着面蒸着吃。拌点蒜汁尤其美味呀!
构树又叫构桃树，沙纸树，假杨梅等。一般都长在沟边，它全身都是宝，果实和根能药用，树皮能造纸。
既然有雄花，就会有雌花。构树的雌花长这样，也就是我们平时说的构桃。
构桃熟的时候，也是一种很好吃的果子哟!
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